March 30, 2019

win 10 boot fix

gparteddel átraktam minden partíciót ssd.re, de nem működött. Particiós kódokat variáltam, a fő part ef00 volt 0700 lett, nem segített. bootrec /rebuildbcd nem segített, mindig hibát dobott. egy idő után a pen drive se bootolt be, 98-as hibát adott. efi windows telepítő pen drive legalább betöltött. diskpart -ban minden vol-nak lett drive neve, az efi lett a c, a windows a d. ez itt még nem volt gond.

volt ilyen: de szerintem nem fontos

bootrec /fixboot

igen, az efi drive microsoft boot-ban a bcd-t átneveztem

Step 7. Input ren BCD BCD.bak and press Enter to change the name of BDC file from BCD to BCD.bak file.

Step 8. Input bcdboot c:\Windows /l en-us /s m: /f ALL

a nyelven és az s drive néven változtatva benyomtam, ezután végre bootolt, bár nem tökéletesen, a drive nevet még rendbe kell raknom.

diskpart

list vol

select vol 0

remove

assign letter w

select disk 1

remove

assign letter c

exit

w:

cd efi

cd microsoft

cd boot

dir bcd

aha itt vagy

na akkor bcdboot c:\windows /s c: /f all

dir bcd

létrehozta, jó.

Működik? nem.

March 27, 2019

gomba “mártásos” szűzpecsenye

Krumplipürét főztem. Szűzpecsenyét kisebb érmékre vágtam, sóztam borsoztam, sütőben megsütöttem, előtte raktam rá pár szelet bacont. A gombához aránylag sok hagymát aprítottam, majd pirítottam kevés olajon és sok vajon. A gombát feleztem majd szeleteltem vékonyra. kb. 40 deka gomba, 90 deka hús és fél kiló vagy több körüli krumpli lehetett. Végül ráraktam a gombát, sót és borsot, pici fehérbort, majd addig pirítottam, hogy nagyjából elforralja a levét. Nagyon jó lett, főleg a gomba-krumpli kombó íze lett érdekes, a hús meg omlós és finom.

March 17, 2019

Narancsos csirke

https://tasty.co/recipe/original-orange-chicken-by-panda-express – ezt a receptet használtam

March 1, 2019

Savanyú vetrece

1 fej hagymát felvágok, kicsi szalonnát megpirítok, olajjal rá a hagyma. 1 kg marhát feldarabolok kicsire, rárakom, sózom, borsozom, fokhagyma. Kicsit fő és levet ereszt, mehet rá fehérbor, sűrített paradicsom, bors, 1 babérlevél, mustár, citrom leve, kicsi pirospaprika. Vízzel beállítani a dolgokat. Főzés végén tejföl.

December 27, 2018

töltött káposzta

Nem szereztjük a túl savanyút így a káposztalevelek és a káposzta is kiáztatásra kerül. Felrakok úgy 20 dkg rizst félig meddig megfőzöm sóval és lehűtöm. 40 deka sertéshússal összekeverem, amibe rakok piros paprikát, sót, borsot, csombort, némi fokhagymás szójaszószt, worchestershire szózst, csombort. Felrakok vizet alján káposzta, arra a betöltöttek, sózom, tetejérem sav. káposzta, majd 1-1,5 órát forralom alacsony lángon. Valamit lehet, hogy kihagytam de kb. ez szokott lenni.

December 27, 2018

Párizsis melegszendvics krém

Párizsi alapú melegszendvics krém. Kétszer 400 g párizsi ledarálva közte 1,5 hagyma. Tejföl úgy 3 deci, 2 tojás egészben, mustár, bors, sütéskor sajt.

October 7, 2018

trinidad scorpion krém

164g darabolt magozott trinidad scorpion (volt benne egy kis habanero is), 16 g só, 30 g víz, ezért még 3g só, meg egy icipici na-benzoat, plusz két kiskanál 20% ecet. A botmixerrel pépesítve a magasabb edényben. kb. 4-5 picur üvegnyi lett.

September 6, 2018

hasonlóság

https://www.youtube.com/watch?v=QMdTKSQjHFI Napsütötte rész
valahonnan ismerős volt.

“Te nem érzed ezt a kínt, nem voltál féltékeny soha
Nincs benned semmi küszködés, ha egy másik ér előbb oda.”

persze lehet, hogy ősibb a dolog.

https://www.youtube.com/watch?v=8K6z8ZkT3E8 Éjjel érkezem

August 23, 2018

Csalamádé

Egyelőre csak draft leírás, hogy mit csináltunk legközelebb máshogy lesz:

2.7 kg káposzta, uborka, paprika, répa, hagyma
45g so
1l viz
60g cukor
1dl ecet
60g cukor
szalicil (nabeo eltűnt)
nabeo
plusz 750g viz
1 deci 20 ecet
50 so
60 cukor
plusz 500 g víz és 40 g cukor
majd még beszórtam úgy 60g cukort kb
a léből viszont megmaradt

July 30, 2018

Svéd uborkasaláta

A netről loptam, mert nagyon sok uborkánk volt. Majdnem minden recept azonos. A mostani verziónk: 4 kg uborka legyalulva 1 kg vöröshagyma cikkekre szedve, 80 deka cukor, 10 deka só, 1 evőkanál na benzoát, 1 kiskanál kén, mustármag, egész feketebors, 350 ml 20% ecet, 350 ml víz (felesleges, elég 200 kb.), egy napig állni hagyjuk, lefedhetjük, de lehetőleg szellőzzön valamennyit, majd üvegekbe rakjuk. szerintem majd lehet egy picit az ecet mennyisége növelhető.